Опис
Сушений часник – шматочки овоча у вигляді гранул певного розміру мають різкий, гострий аромат і пекучий смак. Часник як спеція буває і гранульований, і перемелений, і у вигляді пластівців. Він додає особливу пікантність приготованим стравам, підкреслює їх гідність.
Часник – натуральні ліки. Це натуральний антибіотик, який знищує хвороботворні мікроорганізми і зміцнює імунну систему. Регулярне вживання часнику сприятливо діє на організм людини, зміцнюючи його здоров’я.
Сушений часник найкраще підходить для страв з м’яса, птиці, для приготування гарячих страв (супів, борщів), а також для холодцю. Незамінний і для морепродуктів (креветок, омарів і крабів). Також сушений часник знайшов своє застосування в пекарській справі при виготовленні булочок і хліба: ці готові вироби посипають обсмаженім на маслі часником. Часник в гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, які часто пом’якшують його різкий запах; до них відноситься гвоздика, м’ята, цедра лимона, бадьян і т.д.
Калорійність (ккал) 331
Энерг. цінність (кДж) 1385,85
Білки 16,6 г
Жири 0,7 г
Вуглеводи 63,7 г
Зберігати у сухих приміщеннях, захищених від прямих сонячних променів за температури не більше ніж 25°С. Не дозволено зберігати мед разом з отрутами та продуктами, що можуть надати продукту нехарактерний для нього запах
Термін придатності: 12 міс
