Опис
Кунжутне борошно виходить шляхом подрібнення цілісних насіння сезаму або кунжутного макухи, що залишилося після віджимання масла. Воно не містить глютен і складається більш ніж на 40% з рослинного білка, відрізняється ніжно-горіховим смаком і ароматом. На Сході його використовують, поєднуючи з мигдальним або кокосовим борошном, для випічки хліба та здоби. У кулінарії кунжутне борошно використовують для панірування котлет, зраз, биточків, риби. Така панірування додасть стравам тонкий горіховий смак і приємний аромат.
Вуглеводи 46.2 г/100г
Калорійність ккал 390 ккал/100г
Пакунок Gasset-пак
Вага 300 г.
Тип помелу – тонкий
Тип – борошно
Вміст глютену – без глютену
Білки 28.08 г/100
Зберігати у сухих приміщеннях, захищених від прямих сонячних променів за температури не більше ніж 25°С. Не дозволено зберігати мед разом з отрутами та продуктами, що можуть надати продукту нехарактерний для нього запах
Термін придатності: 12 міс
